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CONHEÇA NOSSOS RESTAURANTES
O Bom Galeto – Catete
O Bom Galeto – Méier

HISTÓRIA DA MARCA
Com 4 décadas de estrada no Rio de Janeiro, hoje O Bom Galeto é ponto de encontro para aquele chopinho casual, uma confraternização em família e amigos ou para aquele tradicional e saboroso almoço. Nos nossos restaurantes o carro chefe é o galeto, que caiu nas graças cariocas em meados dos anos 60, mas que hoje já é encontrado em variadas combinações e que também fazem enorme sucesso. Além do galeto, nosso cardápio conta com opções para todos os gostos desde deliciosos petiscos, até saladas, carnes especiais, peixes e bebidas.

Um restaurante familiar que serve de verdade boa comida e que entrega ao seu cliente rapidez, preço e a qualidade que todos merecem. Nosso objetivo é proporcionar um ambiente agradável e confortável como se fosse uma extensão dos lares dos que aqui frequentam.

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EXPERIÊNCIA
Após 40 anos de tradição no mercado carioca, iniciamos em 2008 uma série de estudos para oferecer aos nossos clientes uma nova experiência no contato com a marca O Bom Galeto.

Foram realizadas pesquisas, estudos e reformulações para que pudéssemos chegar a uma fórmula exclusiva que combinasse nossos valores com a modernidade que desejávamos.

Como resultado, atualizamos nossos ambientes para que nos tornássemos mais modernos e atuais, e conseguimos aprimorar ainda mais o que consideramos fundamental: alta qualidade, confiabilidade e espírito jovem.

Entretanto, felizmente as mudanças transpuseram os ambientes físicos dos nossos restaurantes. Elas podem ser claramente percebidas em nosso novo logotipo, em nossos funcionários e também nas opções disponíveis em nosso cardápio. Tudo isso para que você possa sentir-se cada vez mais próximo da sua casa enquanto nos visita.

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QUEM SOMOS
Todos os restaurantes do O Bom Galeto pertencem ao mesmo proprietário desde que foram inaugurados. Isso nos permite manter a tradição de nossas receitas e a qualidade de nossos produtos.

Com o passar dos anos, assimilamos o espírito carioca da cidade onde nascemos, sendo inevitável a incorporação do estilo casual, alegre e cordial do carioca, na nossa forma de receber e servir nossos clientes.

Por falar em produtos, também estão conosco a mais de 30 anos nosso fornecedor de galetos. O que nos dá a certeza de poder sempre oferecer o mesmo padrão de qualidade nos níveis que exigimos e nos permite também oferecer aos clientes a garantia de um produto sempre fresco, padronizado e de qualidade.

Assim como o galeto, nossa especialidade, todos os demais fornecedores de ingredientes que utilizamos em nossas exclusivas receitas são cuidadosamente selecionados de acordo com a procedência e qualidade dos produtos oferecidos.

Tudo isso para que possamos oferecer aos nossos clientes pratos preparados com cuidado e atenção e com a certeza de que estamos oferecendo o que há de melhor. Temos um chefe de cozinha que elabora e aprimora as nossas receitas de galeto.

Desta forma podemos garanti-las como exclusivas e meticulosamente preparadas para servir aos nossos clientes. É assim que procuramos retribuir o carinho de nossos clientes em nos escolher como sua marca de preferência e confiança.

Atualmente, O Bom Galeto conta com 90 funcionários diretos e outros 100 indiretos. E para que toda nossa equipe sempre esteja motivada e feliz em atendê-lo, mantemos com eles a mesma preocupação e respeito que mantemos com nossos clientes. Por isso,podemos garantir que ao visitar uma de nossas unidades, você estará sentindo-se em casa. E é justamente isso o que desejamos.

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FORNECEDORES E MARCAS
O Bom Galeto, possui como parceiros somente fornecedores que possam comprovar a procedência e a qualidade dos ingredientes oferecidos.

Por isso, nossos fornecedores de galetos, estão conosco há mais de 30 anos. Isso nos dá a certeza de que estamos trabalhando com parceiros que estão totalmente integrados à nossa política de qualidade e respeito. Nossas verduras, frutas e legumes, são adquiridos através dos melhores fornecedores do mercado, o que também nos permite oferecer produtos sempre frescos e de excelente qualidade.

Este cuidado é a melhor maneira que temos em agradecer a escolha e confiança de nossos clientes nestes 41 anos de atuação no mercado.

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RESPONSABILIDADE SOCIAL
Desde o momento em que O Bom Galeto iniciou suas atividades, valores como o respeito e ética sempre fizeram parte da estrutura do negócio. Isso por que O Bom Galeto acredita que estes valores são fundamentais também para o crescimento da empresa.

A responsabilidade social do O Bom Galeto começa com o respeito aos nossos colaboradores, oferecendo condições favoráveis de trabalho em um ambiente agradável que favoreça o desenvolvimento profissional. Aos nossos fornecedores, buscando sempre manter relações equilibradas e também aos nossos clientes oferecendo produtos de procedência e qualidade garantidas.

E ao se falar em responsabilidade social empresarial, O Bom Galeto identifica as oportunidades juntamente com seu público interno e externo e assim realiza ações que possam contribuir não apenas para o desenvolvimento humano mas também para o crescimento social.

Foi por pensar e agir assim que O Bom Galeto recebeu o prêmio de responsabilidade social promovido pelo Sind Rio (2003) e também a recebeu a medalha Pedro Ernesto (2007), a comenda mais importante da cidade do Rio de Janeiro, oferecida pela Câmara de Vereadores da cidade. Temos muito orgulho destes prêmios pois eles são a materialização de um trabalho que realizamos com muito cuidado e carinho, sendo o sorriso das pessoas beneficiadas o retorno mais gratificante que poderíamos receber.

Dentre os trabalhos realizados pelo O Bom Galeto podemos destacar o Espaço das Letras, eventos realizados com intuito de oferecer recreação dirigida, peças de teatro infantil, sorteio de brindes e muito mais à comunidade local. E também outro sucesso, o projeto Meier Melhor, projeto com objetivo de proporcionar uma qualidade de vida melhor e mais humana ao bairro. O objetivo deste projeto foi proporcionar ocasiões em que a sociedade volte a se reagrupar, se humanizar, discutir e solucionar, numa verdadeira cruzada de conscientização e resgate de nossa cidadania através de atividades artísticas e recreativas.

Acreditamos que podemos fazer a diferença, e para isso temos especial atenção nos detalhes mais primários, pois sabemos que é a qualidade da semente que fará com que a colheita seja boa.